Organik İthalat için Standart Kontrol Programı - CERES Kontrol ve Belgelendirme Hizmetleri Limited Şirketi

Asgari olarak, organik ihracat kontrolü aşağıdaki hususları kapsayacaktır:
1	Gözden Geçirme	Organik Yönetim Planı ve Uygulamaları
2	Fiziksel Kontrol	Tüm dahili ve/veya sözleşmeli depolama alanlarının/yerlerinin, (mevcut ise) paketleme ünitesinin ve etiketleme ünitesinin yerinde ziyareti şu noktalara odaklanarak gerçekleştirilir: • Ürünlerin orijini, • Kabulden satışa veya dağıtıma kadar süre gelen tüm süreç boyunca sertifikalı ürünler ile sertifikasız ürünler arasındaki seperasyon/ayrım (zaman veya mekan olarak), • İlgili ise temizlik ve zararlı kontrolü prosedürleri, • İlgili ise mutlak yasaklı maddelerle ve diğer kirleticilerle temas, • Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmeliğe göre etiketleme ve izlenebilirlik.
3	Kayıtlar	• Depolama, etiketleme veya paketleme olması durumunda bireysel veya sözleşmeli birimler de dahil organik ürünler ile temas eden tüm ünitelerin çizimleri, • Tüm süreci tarif eden, iş akışı (ürünlerin depolanması, etiketlenmesi veya paketlenmesi durumunda), • Organik ürün tedarikçilerinin, ithalatın yapılacağı ülkenin organik yönetmeliğine uygun geçerli müteşebbis sertifikaları ve bu sertifikalara ait yıllık denetim raporları, • İthal edilecek hammadde/yarı mamül ve mamül organik ürünlerin orijinal içerik bilgileri ve orijinal ürün etiketleri, • Organik ürün alımına ilişkin kayıtlar (her ithalat sonrası, ürün satın alım fatura, ilgili faturaya ait ürün sertifikası, gümrük beyannamesi), • Ürün kabul prosedürleri ile ilgili kayıtlar, • İlgili ise depolama defteri, • İlgili ise paketleme protokolleri, • İlgili ise zararlı kontrol protokolleri (depolama/işleme üniteleri için), • Organik ürün çıkışı hakkında kayıtlar, • Muhasebe, • Organik ürün tedarikçi listesi.
4	Ayrıca Bakınız	• CERES politikaları: o İzlenebilirlik o Pestisit kalıntıları ve numune alım sıklığı o İşleme birimlerinde zararlı kontrolü • Organik İthalat Hakkında Kısa bilgi • Organik İthalat Yönetim Planı

Asgari olarak, organik ihracat kontrolü aşağıdaki hususları kapsayacaktır:

Gözden Geçirme

Organik Yönetim Planı ve Uygulamaları

Fiziksel Kontrol

Tüm dahili ve/veya sözleşmeli depolama alanlarının/yerlerinin, (mevcut ise) paketleme ünitesinin ve etiketleme ünitesinin yerinde ziyareti şu noktalara odaklanarak gerçekleştirilir:
• Ürünlerin orijini,
• Kabulden satışa veya dağıtıma kadar süre gelen tüm süreç boyunca sertifikalı ürünler ile sertifikasız ürünler arasındaki seperasyon/ayrım (zaman veya mekan olarak),
• İlgili ise temizlik ve zararlı kontrolü prosedürleri,
• İlgili ise mutlak yasaklı maddelerle ve diğer kirleticilerle temas,
• Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmeliğe göre etiketleme ve izlenebilirlik.

Kayıtlar

• Depolama, etiketleme veya paketleme olması durumunda bireysel veya sözleşmeli birimler de dahil organik ürünler ile temas eden tüm ünitelerin çizimleri,
• Tüm süreci tarif eden, iş akışı (ürünlerin depolanması, etiketlenmesi veya paketlenmesi durumunda),
• Organik ürün tedarikçilerinin, ithalatın yapılacağı ülkenin organik yönetmeliğine uygun geçerli müteşebbis sertifikaları ve bu sertifikalara ait yıllık denetim raporları,
• İthal edilecek hammadde/yarı mamül ve mamül organik ürünlerin orijinal içerik bilgileri ve orijinal ürün etiketleri,
• Organik ürün alımına ilişkin kayıtlar (her ithalat sonrası, ürün satın alım fatura, ilgili faturaya ait ürün sertifikası, gümrük beyannamesi),
• Ürün kabul prosedürleri ile ilgili kayıtlar,
• İlgili ise depolama defteri,
• İlgili ise paketleme protokolleri,
• İlgili ise zararlı kontrol protokolleri (depolama/işleme üniteleri için),
• Organik ürün çıkışı hakkında kayıtlar,
• Muhasebe,
• Organik ürün tedarikçi listesi.

Ayrıca Bakınız

• CERES politikaları:
o İzlenebilirlik
o Pestisit kalıntıları ve numune alım sıklığı
o İşleme birimlerinde zararlı kontrolü
• Organik İthalat Hakkında Kısa bilgi
• Organik İthalat Yönetim Planı